Hausgemachte Reh-Maultaschen mit gebratenen Pilzen in Wildrahmsauce, Preiselbeeren und Salatteller €   16,50

 

Rehragout mit Preiselbeeren, Spätzle und Salatteller €   18,50

 

Rehbraten in Burgundersauce mit Preiselbeeren, Spätzle und Salat €   19,50

 

 

 

Tafelspitzbouillon mit Kräuterflädle

4,50 €

 

Küchenchef`s Suppentöpfle

Tafelspitzbouillon mit Flädle Brätknödel, und Maultasche

6,00 €

 

Hausgemachte Saure Kutteln

mit Bratkartoffel

11,50 €

    

Bunter Salat

mit Himbeerdressing

Croutons und gerösteten Kernen

4,50 € 

  

"Allgäuer Schlemmerteller"

Hausgemachte Maultasche, Krautkrapfen

kleines Roastbeef mit Kräuterbutter

auf Bergkässpätzle mit Röstzwiebel

und Salat

19,50 €

  

Hausgemachte Bergkässpätzle

mit Schmelzzwiebeln, Blatt und Kartoffelsalat

13,50 €

 

Hausgemachte Maultaschen

mit Schmelzzwiebeln, Blatt und Kartoffelsalat

14,50 € 

  

Ratzenrieder Filettopf

Schweinefilet vom Grill mit Champignons

in Rahmsauce, Spätzle und Salat

20,50 €

 

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

mit Pommes frites und Salat

21,50 €

 

Roastbeef vom Weiderind

auf Bergkässpätzle

mit Röstzwiebel und Salat

23,50 €

 

 

 

Allgäuer Knusperschnitzel

mit Pommes frites und Salat

14,00 €

 

Roastbeef vom Weiderind

auf  dem Salzstein gebraten

mit hausgemachter Kräuterbutter

und großem buntem Salatteller

23,50 €

 

Kinderschnitzel Wiener Art

mit Pommes frites und Salat

8,50 €

 

Chicken Wings

mit Pommes frites und Salat

8,50 €

 

Allgäuer Wurstsalat

mit Bratkartoffel

12,50 €

 

Schweizer Wurstsalat

mit Bratkartoffel

13,00 €