SPEISENKARTE

Immer frisch zubereitet aus unserer Küche

Suppen & Vorspeisen

Hausgemachte Rinderbouillon

wahlweise mit hausgemachten

* Kräuterflädle 5,50 €

* Leberknödel 6,00 € 

* Brätknödel 6,00 €

 

Küchenchef`s Suppentöpfle

Tafelspitzbouillon mit Flädle Brätknödel, und Maultasche

6,50 €

    

Bunter Salatteller

mit Kräuterrahmdressing

Croutons und gerösteten Kernen

klein 5,00 € 

groß 12,50 €

 

Hausgemachte Saure Kutteln

mit Bratkartoffel

13,50 €

 

Für unsere kleinen Gäste

 

Kleines Knusperschnitzel

mit Pommes frites oder Spätzle

und Salatgarnitur

9,50 €

 

Chicken Nuggets

mit Pommes frites und Salatgarnitur

9,50 €

 

Chicken Wings

mit Pommes frites und Salatgarnitur

9,50 €

 

Was Schwäbisches

   

Hausgemachte Maultaschen

mit Schmelzzwiebeln und buntem Salatteller

17,50 € 

 

Roastbeef vom Weiderind

auf Bergkässpätzle

mit Röstzwiebel und Salatteller

27,50 €

 

Vegetarisch

 

Hausgemachte Bergkässpätzle

mit Schmelzzwiebeln und buntem Salatteller

15,50 €

 

Gebratene Käspressknödel

mit großem buntem Salatteller

und Kräuterrahmdressing

17,50 €

 

Schlutzkrapfen Südtiroler Art

Spinat-Käsefüllung, brauner Butter

Grana Padano und buntem Salatteller

18,50 €

 

Brotzeiten

 

Allgäuer Wurstsalat

mit roten Zwiebeln und Brot 9,50 €

mit Bratkartoffel 13,00 €

 

Schweizer Wurstsalat

mit roten Zwiebeln und Brot 10,50 €

mit Bratkartoffel 14,00 €

 

Saurer Käs

in Essig-Ölmarinade

mit roten Zwiebeln und Brot

9,50 € 

  

 

Vom Grill

 

Allgäuer Knusperschnitzel

mit Pommes frites und Salat 17,50 €

mit Bratkartoffel und Salat 19,50 €

 

Ratzenrieder Filetpfännle

  Schweinefilet vom Grill mit Champignons

in Rahmsauce, Spätzle und Salat

24,50 € 

 

 Schwäbischer Zwiebelrostbraten

mit Pommes frites und Salat 24,50

mit Bratkartoffel und Salat 26,50 €

 

Roastbeef vom Weiderind

auf  dem Salzstein gebraten

mit hausgemachter Kräuterbutter

und  großem buntem Salatteller

29,50 €

 

 

Dessert

 

Hausgemachter Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Sahne

6,00 €

 

Schoko Cake

Hausgemacht | Schokolade pur

mit Amarena-Kirscheis

6,50 €