SPEISENKARTE
Immer frisch zubereitet aus unserer Küche
Suppen & Vorspeisen
Tafelspitzbouillon
mit Maultaschen
4,50 €
Küchenchef`s Suppentöpfle
Tafelspitzbouillon mit Flädle, Maultaschen und Brätknödel
5,50 €
Hausgemachte saure Kutteln
mit Bratkartoffeln
11,50 €
Bunter Salatteller
mit gebackenem Camembert
und Preiselbeeren
15,50 €
Was Schwäbisches
Hausgemachte Bergkässpätzle
mit Zwiebelschmelze und Salatteller
13,50 €
Hausgemachte Maultaschen
mit Zwiebelschmelze
und Salatteller
14,50 €
Ochsenbrust
mit frischem Meerrettich
Bouillonkartoffel und Wurzelgemüse
15,50 €
Hausgemachte Waldpilzmaultaschen
in Pilzrahmsauce
und Salatteller
15,50 €
Schweinemedaillons auf Bergkässpätzle
mit Champignonrahm, Röstzwiebel
und Salatteller
21,50 €
Vom Grill
Allgäuer Knusperschnitzel
mit Pommes frites und Salatteller
13,50 €
Bergkässchnitzel
mit Tomaten und Bergkäse überbacken
Rösti und Salatteller
15,50 €
Schweinefilet Madagaskar
mit grünem Pfeffer in Paprikarahm
Kroketten und Salat
18,50 €
Roastbeef vom Weiderind
auf dem Salzstein gebraten
mit hausgemachter Kräuterbutter
Rosmarinkartoffel und Salatteller
22,50 €